方月光码头是一家以海鲜和地方特色菜为主打的美食店铺,致力于为顾客提供新鲜美味的料理。以下是我为您推荐的几道招牌菜:
1. 港式炭烤乳猪
这道菜选用本地优质的乳猪肉,经过特制的调料腌制后,放入炭炉烤制而成。外脆内嫩,香味四溢,是方月光码头的招牌之一。搭配特制的酱汁,口感更佳。
2. 鲍汁扣花胶
花胶是海鲜中珍贵的食材之一,配上鲍汁的独特调味,口感鲜美,营养丰富。这道菜汇集了鲍汁的浓香和花胶的软糯,是方月光码头的招牌菜之一。
3. 潮汕牛肉火锅
潮汕牛肉火锅是方月光码头的经典菜品之一,选用新鲜牛肉片和各种时蔬,搭配精心调制的火锅汤底,鲜香味美。火锅食材新鲜,汤底鲜美,是冬季聚餐的不错选择。
4. 脆皮炸子鸡
这道菜选用当地土鸡,经过特制的腌制后再炸制而成,皮脆肉嫩,香气四溢。外酥内嫩,是方月光码头的招牌菜之一。搭配特制的蘸料,更加美味可口。
以上是方月光码头的几道招牌菜,希望您能前往品尝,享受美食盛宴!
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