亲爱的烘焙爱好者们，你是否曾被传统烤箱繁琐的步骤和时间困扰？我要带你们走进一个神奇的世界——电饭煲蛋糕，让你在家就能轻松享受烘焙的乐趣，你完全不需要担心蛋糕会“糊掉”或者“不熟透”，下面，就让我详细讲解这个简单又美味的电饭煲蛋糕配方，让我们一起开启甜蜜的烹饪之旅吧！
准备好你需要的材料：
1、200克自发面粉（就像面粉建筑师的砖块）
2、150克全脂牛奶（液体的魔力）
3、3个鸡蛋（蛋黄是蛋糕的灵魂）
4、50克细砂糖（甜蜜的调味师）
5、50克无盐黄油（蛋糕的润泽使者）
6、泡打粉或小苏打少许（发酵的小秘密）
步骤1：预热电饭煲
启动电饭煲，选择煮饭模式，让它提前预热，这就像给蛋糕一个温暖的巢穴，让热量均匀分布。
步骤2：混合干湿材料
将面粉过筛，加入砂糖，搅拌成沙粒状，就像艺术家在画布上做准备，慢慢加入黄油，切记要切小块，让它一点点融入面粉中，就像厨师在烹饪时逐步融合食材。
步骤3：加入液体
鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀，就像小溪汇入河流，慢慢倒入牛奶，边倒边用筷子拌匀，就像调和琴弦上的音符，每个都和谐共存。
步骤4：放入电饭煲
将搅拌好的面糊倒入预热好的电饭煲，轻轻摇晃一下，让面糊均匀覆盖底部，记得按下煮饭键，设定25-30分钟，就像给蛋糕设置一个温柔的定时器。
步骤5：等待唤醒
等待电饭煲自动跳转保温模式，这时候，蛋糕已经熟透了，小心打开盖子，你会发现蛋糕像一个小胖子，膨胀饱满，香气四溢。
电饭煲蛋糕的秘密在于，它利用电饭煲的恒温功能，让蛋糕在低温下缓慢烘烤，避免了高温导致的外部焦糊而内部生硬，电饭煲的保温功能可以确保蛋糕保持恰到好处的湿度，让蛋糕口感更细腻。
学会了这个方法，你不仅省去了烤箱的麻烦，还能在忙碌的一天中享受到烘焙带来的乐趣，不妨试着在周末给家人一个惊喜，让他们也爱上这份来自电饭煲的甜蜜，烘焙的乐趣在于过程，而电饭煲蛋糕就是你实践厨艺，享受生活的小确幸，快动手试试，你会发现，原来家也能做出专业级的蛋糕！
柏超
这家伙太懒。。。
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