苏杭旅游特色美食

苏杭地区是中国著名的历史文化名城，也是中国传统美食的发源地之一。苏杭地区的美食以深厚的文化底蕴和独特的口味而闻名于世。以下是苏杭地区的一些特色美食：

1. 苏式小吃

苏式小吃是苏杭地区的特色之一，包括小笼包、汤包、糖醋排骨、糖醋鱼等。其中，苏式小笼包以其皮薄、汁多、馅鲜而闻名，是苏杭地区不可错过的美食之一。

2. 苏式面点

苏杭地区的面点也是当地的特色美食，如阳澄湖大闸蟹粉丝汤、姑苏烧饼、松鼠桂鱼、桂花糯米藕等，口味独特，令人回味无穷。

3. 苏式菜肴

苏杭地区的菜肴以清淡鲜美、注重原汁原味而著称，如东坡肉、鱼翅狮子头、西湖醋鱼、油爆虾仁等，是苏杭地区不可错过的特色菜肴。

4. 苏式甜点

苏杭地区的甜点也是当地的特色美食，如松糕、糖不甩、酥油花卷、糖藕等，口感香甜，让人垂涎欲滴。

5. 苏式茶文化

苏杭地区的茶文化源远流长，茶具精美，茶味清香，茶艺独特。苏州的碧螺春、太湖铁观音等名茶享誉中外，是苏杭地区不可错过的特色美食之一。

苏杭地区的特色美食丰富多样，口味独特，值得游客前往品尝。在品尝美食的也可以领略苏杭地区独特的文化魅力。