【兰州拉面】是兰州最著名的美食之一,据说是由从陕西榆林迁移至甘肃省兰州市的回民创制的。用特制的小麦面条烹制而成,配以牛肉汤及新鲜蔬菜,风味独具。在兰州各大商场、餐馆均可享用。游客来到兰州,一定要尝尝正宗的兰州拉面。
【马志才烧饼】被誉为兰州“早点之王”,马志才烧饼自成一派,风味独特,选料考究。烧饼面糊均匀,烤制薄酥。加上鸡蛋,新出炉的马志才烧饼香气四溢,引人垂涎。在兰州,马志才烧饼门店无处不在。
【兰州牛肉串】是兰州小吃中的代表,选用高品质牛肉制成,肉质鲜嫩,调料独到,香气扑鼻。兰州牛肉串经过严格烤制,使得肉质饱满,并且不油腻。兰州的小巷街道上到处都有牛肉串摊位,价格实惠,是兰州市民和游客喜爱的美食。
除此之外,兰州还有【和碗蒸米饭】【砂锅串串】【兰州烤馍】【五花肉米花糖】等当地特色美食,各具特色,值得品尝。
建议游客们前往兰州的时候一定要留出时间尝尝当地的美食,感受兰州的独特魅力。
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