清爽开胃，黄瓜拌豆腐，夏日餐桌必备！

夏日，炎炎烈日下，一个清爽凉爽的菜肴是必不可少的。黄瓜拌豆腐就是这样的一道菜，既清爽开胃，又简单易做。让我们来看看这道美味佳肴的制作方法和营养价值吧。

食材准备：

• 新鲜黄瓜：2根
• 嫩豆腐：1块
• 葱花：适量
• 生抽：适量
• 香醋：适量
• 盐：适量
• 白糖：适量
• 香油：适量

制作步骤：

营养价值：

黄瓜含有丰富的维生素C和纤维素，可以清热解毒，生津止渴。豆腐富含优质蛋白质和多种氨基酸，有助于增强人体免疫力。这道菜色香味美，清爽开胃，适合夏季食用。

希望以上信息能让你更好地了解黄瓜拌豆腐，也希望你在夏日的餐桌上，能够享受到清爽美味的佳肴！