家常菜秘方红烧土豆牛肉

勋慕美食 2024-06-06 487 0 土豆红烧牛肉的做法和配料窍门怎样红烧土豆牛肉家常菜红烧土豆牛肉土豆红烧牛肉的做法最正宗的做法家常红烧土豆牛肉的简易做法

红烧土豆牛肉是一道家常菜，口感香甜、肉质鲜嫩，是很受欢迎的一道菜肴。下面就介绍一下制作这道菜的秘方，让它变得更加美味。

食材：

牛肉：250克

土豆：2个

葱姜蒜：适量

料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精：适量

食用油：适量

步骤：

牛肉切成块状，土豆去皮切块。

锅中热油，放入葱姜蒜爆香，放入牛肉煸炒至变色。

加入适量料酒翻炒，然后加入适量生抽、少许老抽、一点白糖、适量盐，炒匀。

倒入适量水，烧开后转小火焖煮30分钟至牛肉变得很软。

放入土豆块，继续焖煮15分钟至土豆软烂收汁。

最后加入适量鸡精炒匀即可。

通过这个秘方制作的红烧土豆牛肉，口感更加鲜美，肉质更加鲜嫩，值得一试！

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