橄榄油减肥原理

橄榄油减肥期间可以用来炒菜吗

橄榄油减肥的科学原理和饮食建议橄榄油作为一种健康的烹饪油脂,已被广泛应用于地中海饮食中。近年来,橄榄油也被认为具有一定的减肥功效,深受人们的关注和青睐。那么,究竟橄榄油是如何有助于减肥的呢?让我们一起来探讨一下橄榄油减肥的科学原理和相关的饮食建议。1. 有助于控制胃食欲:橄榄油中富含单不饱和脂肪酸,特别是油酸,这类脂肪酸能够刺激肠胃分泌一些促进饱腹感的肽类激素,如胆囊收缩素和胰岛素样生长因子1,从而有效抑制食欲,减少进食量。2. 提高脂肪燃烧代谢:橄榄油中含有多种多酚类化合物,如峰型酚、水杨酸等,这些化合物能够激活...