闽南炸枣的做法和配方
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闽南炸枣是什么
闽南美食炸枣闽南美食炸枣炸枣是闽南地区的一道传统美食,通常被视为一种美味的小吃。它是由糯米和红豆沙为主要食材制成的一种糕点。下面是关于闽南美食炸枣的一些相关内容:制作炸枣通常需要以下材料: 糯米 红豆沙 食用油 白糖 芝麻制作炸枣的步骤如下: 将糯米浸泡一段时间,然后蒸熟; 将糯米放凉后加入适量的白糖和食用油,搅拌均匀成为糯米团; 将糯米团搓成大小均匀的小团; 将红豆沙包入糯米团中,搓成椭圆形; 取一锅倒入适量食用油,加热至七成热; 将椭圆形的炸枣放入锅中炸至金黄色; 捞出沥干油,撒上芝...