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探寻上海美食的魅力上海美食以其丰富多样、口味独特而闻名于世。作为中国乃至全球美食之都之一,上海汇聚了来自全国各地乃至世界各地的美食文化,形成了独特的地方风味。下面我们将探寻上海美食的魅力,从历史渊源到特色小吃,从文化内涵到品味体验,一一为您呈现。上海地处长江入海口,历史上是对外开放的重要港口之一,吸引了大量外来移民。这些移民带来了各地的饮食文化,并与本地风味相融合,形成了上海独特的美食风貌。上海美食的历史渊源可谓源远流长,融合了江浙、苏皖、闽南等地的特色,同时受到了西方饮食文化的影响,形成了独具特色的“海派”美食。...