恩平特色美食介绍

恩平美食街在哪里

恩平是广东省肇庆市辖县级市,是粤西地区的美食重镇。在这个风光秀丽、人文荟萃的小城,有许多让人垂涎三尺的本地特色美食。让我们一起探索一下恩平的美食魅力吧! 1. 恩平牛肉丸恩平牛肉丸是当地最著名的特色小吃之一,也是恩平美食的代表作。这种牛肉丸外表金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,肉质鲜香可口。制作牛肉丸的秘诀在于选用优质的牛肉,并经过复杂的工艺精心制作。先用牛肉、葱、姜、盐等调制成馅料,再将其包裹在面粉皮中,最后油炸至金黄酥脆。恩平牛肉丸味道浓郁,咬下去肉汁四溢,是游客必尝的美食。 2. 恩平凉粉恩平凉粉是另一种广受欢迎的本地...