青菜炒肉丝的图片

青菜炒肉丝视频

青菜炒肉丝的做法青菜炒肉丝是一道家常菜，可以简单快速地制作，颇受大家喜爱。下面我将为您介绍一下青菜炒肉丝的制作方法： 猪肉（里脊肉或瘦肉） 青菜（例如小白菜、空心菜、菠菜等） 葱姜蒜 食用油、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉 1. 准备工作：将猪肉切成丝状，加入少许盐、生抽、料酒、淀粉腌制片刻。将青菜洗净并切成段。 2. 烹饪过程：热锅凉油，待油温略微升高后，放入葱姜蒜爆香，然后将腌制好的猪肉丝倒入锅中快速翻炒至变色。加入青菜段，继续翻炒至青菜变软。 3. 调味：根据个人口味，可以加入适量的盐、白胡椒粉调味，...