珍珠奶茶的珍珠怎么做步骤

珍珠奶茶里面的珍珠怎么做的

珍珠奶茶中的珍珠，又称波霸，是一种特别的小圆球状糯米制品。下面是珍珠奶茶珍珠制作的基本步骤： 材料： 黑糯米粉 木薯粉 纯净水 红茶粉（可根据口味自行选择） 深褐色细砂糖 清水 步骤： 将黑糯米粉和木薯粉放入大碗中，加入纯净水，揉搓均匀，直到成团。 将团放在案板上揉成条状，切成小丁状小粒。 取一小碗，加入红茶粉和深褐色细砂糖，再加入清水，搅拌均匀，待用。 将糯米粉团投入开水中，煮熟后捞起，放入冷水中，使其变硬。 将煮好的珍珠放入糖水中煮15分钟。 将煮好的珍珠放入碗中，等待凉透。制作完成后的...